Paul Mauriat는
1925년에 프랑스 남부 마르세이유(Marseilles)에 있는
클래식 음악가정에 태어났다.
그의 아버지는 Paul Mauriat를 4살부터
Academy of Music in Marseilles
(the Conservatory of Marseilles)에서
음악공부를 가르킨다.
그가 10살 되던 해에 가족들이 Paris로 이주하게 되면서
파리음악원(the Conservatoire in Paris)에서
공부를 하게 되는데,
14살에 그는 수석졸업장과 함께
탄탄한 클래식음악의 기초소양을 가지고 졸업한다.
파리음악원을 졸업한 그는 17세의 젊은 나이에
자신의 오케스트라를 조직해 몇 년 동안
유럽 지역을 공연하며 다녔다.
그후 폴모리아는 얼마 전 타계한
Frank Pourcel(프랑크 푸르셀)
오케스트라의 피아니스트 등을 거치며
계속 활동을 해오다가한 음반 제작자의 제의로
샹송의 거장 Charles Aznavour의 앨범에
편곡과 지휘자로 참여하면서부터 명성을 떨치기 시작한다.